產(chǎn)品介紹
Product introduction
產(chǎn)品介紹
Product introduction
味精
以食品級淀粉為主要原料,經(jīng)微生物發(fā)酵、提取的谷氨酸,通過中和結(jié)晶精制而成,產(chǎn)品顆粒均勻,色澤晶瑩透亮,口感好。
雞粉
選用雞肉,采用酶解、噴霧干燥、美拉德反應(yīng)等技術(shù)和工藝精制而成,集雞的香味、鮮味、營養(yǎng)于一體的雞粉調(diào)味料。
雞精
以肉雞為基料,運用先進工藝與多種調(diào)味料均衡搭配精制而成的雞精調(diào)味料。
雞汁
采用現(xiàn)代生物酶解抽提技術(shù),將雞肉中的全部營養(yǎng)和風(fēng)味物質(zhì)全部抽提出來,并經(jīng)美拉德反應(yīng)增香技術(shù)精制而成的濃縮雞汁調(diào)味料。
雞鮮粉
集雞香味與鮮味于一體,用于面食、餡料的調(diào)味,獲得豐美可口的享受。加于各式羹湯之中,雞香濃郁,甘鮮可口。
雞味鮮
以肉雞為基料,與多種調(diào)味料均衡搭配精制而成,具有雞香濃郁,鮮味突出的特點。
生粉
選用食用玉米為原料,色澤亮白、質(zhì)感細膩、口味純正??捎糜跓郎珤旌⑴胝{(diào)上漿、醬汁勾芡等,使肉質(zhì)鮮嫩,口感豐富,也可用于制作粉絲、粉皮、果凍、糕點,讓您對廚藝更有信心。